Cupcakes

In een mooi doosje, als klein kadootje

Choco cups met toefje caramelcreme en chocokrullen

-----------

Always irristable: vanille cuppies met een toef Moccacreme !

--------

Cuppies voor doopfeestje van mijn neefje, afgestemd op de taart, die staat onder taarten andere gelegenheden.

Cuppies zijn vanille cake gevuld met aardbeienjam, deco van fondant

--------

Citroen cupcakes, gevuld met lemoncurd. Met topping van citroenicing, swirl vanille icing en reepjes gecarameliseerde citroenschil.Heerlijk fris voor de zomer !

Chocolade cupcakes met een toef van duo witte/melkchocolade.Met daaroverheen chocoschaafsel. Voor de chocogek zoals ik. Doet me denken aan ijsjes die ik als kind heerlijk vond.

Chocolade cuppies met een toef witte chocladebotercreme en chococrisps als extraatje

-------

De enige echte RED VELVET

Dit moest ik ook een keer proberen en het is waar wat men zegt : als je er eentje van proeft, moet je meer !

Geen idee of dat aan de cocao ligt die erin zit,... maar ze zijn inderdaad onweerstaanbaar.Weliswaar nu even zonder toef creamcheese topping, dat doe ik de volgende keer.In ieder geval hoef ik niet helemaal naar de Magnolia Bakery in New York om hiervan te genieten !!

---------

En vanille cupcakes, met fondant topping en een paar met een toef witte chocoladecreme

Als kado voor een collega die gaat trouwen, vanille cupcakes, met een heerlijke toef van witte chocolade creme! Decoraties van fondant.

Voor Anu's 2e verjaardag een lekkere tractatie voor de opvang-juffen.

Vanille cuppies, met een flinke toef roze botercreme.

 Leuk te weten:

Wist je dat de cupcakes door een MAN zijn bedacht ? Hij vond nl dat hij veel te lang moest wachten voordat een cake afgebakken was.Dus bedacht hij dat hetzelfde beslag in een KOP ( ja, een koffiemok) ook goed moest smaken en waarschijnlijk sneller klaar was. Et... voila ! De CUPcake was bedacht.Tegenwoordig zijn cupcakes een ware trend...Op huwelijken kiest men er steeds vaker voor de gasten cupcakes aan te bieden, een persoonlijk "taartje" ipv een slice of the weddingcake.Niet alleen is het veel persoonlijker, maar het staat vaak nog mooier gepresenteerd op de bruidstafel. Ook als "giveaways" op bruids showers, doopfeestjes en verlovingsparty's worden er steeds meer cupcakes gegeven. Of als origineel kadootje, mooi verpakt.

------ 

 Vanille cuppies met toef vanille botercreme en maraschino kersen met saus daarvan. 

-----

               Dit zijn bruidscupcakes, behorend bij mijn tweede bruidstaart.

Citroencakejes, afgesmeerd met een laagje lemoncurd en deco van fondant en icing sugar.

--------------

BABY CUPCAKES

En dan ...schoentjes, blokjes en autootjes op blue baby cupcakes !!  

Lemon cakes gevuld met lemon curd, met deco van fondant en opgespoten met royal icing.

 Febr.2010

---------------------

VALENTINE'S DAY

Valentine's cuppies, peren cakes met een toef rose vanille slagroom en suiker hartjes van fondant.