Een mooie taart presenteren, begint net zoals alle andere "creaties" met een idee, die werk ik uit tot een schets.Daarop kan ik kijken of mijn idee van vormen en kleuren wel even leuk zijn als hoe ik ze in gedachten had.

Vervolgens komt de berekening van wat er nodig is en de planning van een werkschema.

Op deze pagina zal ik proberen enkele stappen te laten zien.

Project : Lente bruidstaart 

Stap 1 : de tekening

Stap 2 : de roosjes maken

Stap 3 : Cakes bekleden met witte fondant, de oranje randjes opspuiten met royal icing en de fondant roosjes plaatsen

 Stap 3 : de groene takjes en blaadjes met royal icing opspuiten en alvast de opstelling op standaard bekijken